El Pollo Pinulito llega a Nueva York

La cadena de pollo popular Pinulito, fundado en Guatemala en 2008, ha abierto una cuarta tienda en Estados Unidos. Desde el año 2020 cuando inició su expansión hasta este país, Pinulito ha abierto cuatro locales y diferentes puntos de venta dentro de supermercados. Tres de los restaurantes se encuentran en Florida. Miami (calle 8), Lake Worth y West Palm Beach donde se concentra gran cantidad de guatemaltecos. En Lake Worth, por ejemplo, más del diez por ciento de la población es guatemalteca. También han abierto en Dallas, Texas.

Su nuevo restaurante se encuentra en Spring Valley, Nueva York.

El Pollo Pinulito fue creado en Guatemala en San José Pinula por Mario Roberto Méndez, un migrante que había regresado de Estados Unidos. Desde su creación ha montado 412 puntos de venta de su famoso pollo frito en todo Guatemala. Por ese crecimiento vertiginoso, Pinulito ha enfrentado una batalla directa en Guatemala y en El Salvador frente al Pollo Campero, la cadena de pollo frito creada en los años 70 y que ya cuenta con más de 100 restaurantes en Estados Unidos.

La diferenciación entre ellos es del segmento de consumidor al que buscan llegar. Mientras Campero abre restaurantes con mesas y comodidades para sus comensales, Pinulito ofrece pollo para llevar desde locales muy modestos. En algunos casos, desde carretas. En Estados Unidos sin embargo, abre restaurantes.

La casa matriz de Pollo Campero terminó creando una segunda marca de pollo frito, Pollo Granjero, para competir con Pinulito en Guatemala. Granjero es un producto más popular que Campero, con puestos de venta en lugar de restaurantes y con piezas de pollo más pequeñas.

La batalla de Pinulito frente a Campero parece ahora trasladarse a Estados Unidos.

En junio de 2024 Campero inauguró su restaurante número 100 en Miami Gardens, Florida. Se encuentra presente en 20 estados y 62 ciudades de la Unión Americana. Los planes de Campero son llegar a tener 250 restaurantes en Estados Unidos.

Pinulito en comparación cuenta con cuatro restaurantes. Pero si ya logró en Guatemala crecer de manera tan rápida en comparación con Campero, su desempeño en Estados Unidos no puede subestimarse.